Varje dag slängs över 200 ton bröd i Sverige. Vilket slöseri, tänkte vi och bestämde oss för att göra nåt åt det.

FLER OCH FLER HÅLLBARA RESTAURANGER LANSERAR ÖL IHOP MED CRUMBS!

I våras var Robin Delselius Bageri först ut att samarbeta med oss, när vi bryggde en öl på deras brödsvinn. Under sommaren tillkom Aveqia som samarbetspartner, även dom med en Loafy Lager.  Nu under hösten har vi fått brygga en Hopped and Hazy Lager på K-märkts brödsvinn, en öl som ni hittar på deras restaurang i Garnisonen.

Är ni också intresserade att brygga er egen öl i samarbete med oss? Hör av er på niclas@crumbs.beer eller telefon 0760-51 00 28.

BÄSTA STARKÖLEN FÖR ATT DRICKA HÅLLBART!

Nu har vi kompletterat vår Loafy Lager med en riktigt välhumlad lager – Hopped and Hazy Lager, en frisk, fräsch, fruktig och lätt disig öl som alltid passar.

Om du driver restaurang och har ambitioner om ett mer hållbart livsmedelssystem hjälper vi dig en bra bit på vägen. Var med och minska brödsvinnet samtidigt som du serverar öl!

VÅRA ÖVRIGA ÖL

Våra öl, i samarbete med Värmdö Bryggeri är fem smakfulla och friska öl där en tredjedel av malten  ersatts av räddat bröd. Utöver de två starkölen har vi tre öl med lägre alkoholhalt:

Loafy Lager

Alkoholfri Friskt öl med tydlig
brödighet I smaken

A Slice of Pale Ale

Alkoholfri, klassisk ale-beska
kombinerad med exotiska frukter

Loafy Lager,

Folköl (3,5%), fräsch öl
med inslag av bröd och
tydliga citrustoner

Vårt syfte

Att utrota brödsvinnet!

Att producera öl räcker inte, vår målsättning är att få brödbranschen att förändra sitt system i grunden, först då kan vi göra skillnad på riktigt.

HÄR HITTAR DU VÅR ÖL

Vi finns på ett stort antal butiker i och runt om Stockholm, samt på några utvalda restauranger. Se hela listan.

Brödsvinnsmanifest

Eftersom vi hatar brödsvinn kommer vi att lansera Crumbs Brödsvinnsmanifest inom kort.

Om du som privatperson signerar manifested kommer du att ställa krav på branschen att bättra sig samtidigt som du blir en del av kärnan I kampen mot brödsvinn

Om ni som företag signerar kommer ni få göra visa åtaganden för att minska brödsvinnet:

Vi kommer med mer information in om kort, men om ni vill veta mer redan nu, skicka ett mejl till manifest@crumbs.beer och berätta vem du är och om du företräder ett företag.

 

KONTAKTA OSS

Vi vill gärna hör från dig som har en åsikt om vår mission eller vårt öl. Eller om du bara vill få vara med och göra skillnad.

För bagerier, bryggerier eller investerare som vill samarbeta med oss.

Niclas

CEO & Head of Business Model

Tfn: 076 051 00 28